• 綠豆芽

綠豆芽

  • 特價 $15

  • 型          號 _ A7010
  • 重          量 _180公克 ±10%
  • 現貨狀況 _ 尚有現貨



綠豆芽     每一口都是滿滿的植物纖維
綠豆發芽後會釋放大量的營養成分,尤其是大量的維他命C! 綠豆芽的維他命C含量是奇異果的兩倍!同時含有維生素A、B群以及鈣、 鐵、鉀多種礦物質。綠豆芽也含高膳食纖維。膳食纖維可促進腸道蠕動,協助消化,增加飽足感,是平常料理?食材的好選擇!

最需要的營養 都在芽菜中

芽菜的臨床食療功效近來不斷被發掘,在歐美、德國、日本等國家,芽菜大行其道。研究發現:芽菜的營養高出一般蔬菜許多倍!芽菜有很完整的營養,不但有各種礦物質(鈣、鎂、鈉、鐵、鉀等)、還有維生素(特別是維生素B群與C)、以及豐富的「活性植物蛋白」。用「芽菜」,等於在吃一種營養價值正值高峰的植物。種子在此時釋放所有儲存的能量,以便逐漸長成一株完整的植物,而幼芽所含有的,正是植物賴以生長的重要「激素」。這種激素,就是一種酵素。芽菜最可貴的就是充滿豐富的「酵素」。

「生吃芽菜」讓人最放心!它可以補充豐富的維生素與礦物質,尤其是鮮活的酵素,確保內臟機能正常運作,促進新陳代謝,提升免疫力!
資料來源   <芽菜與小麥草食療大全>  作者:歐陽英、李美萱



標籤: 綠豆, , 芽菜